Tankar

Jag har aldrig förstått hur det någonsin kan vara obligatoriskt att ge dricks. Wikipedia säger att det är så i USA, då personal i restaurangbranschen har lägre minimilön än andra yrken eftersom de förväntas få dricks. I vissa länder, exempelvis Italien, inkluderar de dricksen i notan. I vilken annan bransch skulle man acceptera ett standardiserat system där man alltid förväntas betala (oftast) 10% mer än vad som står på fakturan? Det är ett uråldrigt och trasigt system.

Många svenskar på utlandssemester klagar på att priset som står på prislapparna i vissa länder inte alltid inkluderar moms, vilket leder till att de priser som står på prislappen inte är vad de slutligen betalar. Däremot betalar de gladeligen dricks, trots att resultatet blir exakt samma: priserna som står på prislappen (menyn) är inte vad de kommer att få betala.

Budskapet är alltså att upplevelsen man får (mat + service) är värd mer än vad som står på notan. I vilken annan bransch som helst skulle man höja priset.

Jag har gett dricks många gånger, men alltid för att jag har fått mer än vad jag förväntat mig. Aldrig för att jag borde göra det.